메추리알 장조림을 1kg짜리 두 봉으로 사두면, 냉장고 자리부터 걱정되더라고요.
토스 베스트 5위에 올라 있는 맛꾼 메추리알 장조림 1kg 2개의 상세페이지를 끝까지 내려봤어요.
결론부터 말하면 뜯기 전에는 실온(1~35℃) 보관이 되는 멸균제품이에요.
두 봉 2kg에 8,900원이었어요(2026년 10월 1일 확인, 정가 20,000원 표기).
100g에 445원꼴이에요.
1kg이면 우유 1L 팩 하나 무게인데, 그런 봉이 두 개 와요.
리뷰 4,300개가 넘고 평점 4.6이라 많이 팔린 건 확실한 편이에요.
메추리알 장조림 보관, 뜯기 전엔 실온이에요
멸균제품이라 두 봉 중 하나는 뜯기 전까지 찬장에 둬도 돼요.
장조림 유통기한(지금은 소비기한으로 표기해요)은 ‘별도표기일까지’라 받아봐야 알아요.
후기에 “27.9.15까지”라는 날짜가 있는데, 무슨 날짜인지는 적혀 있지 않아요.
다만 뜯은 뒤 어떻게 보관하라는 안내는 상세페이지 어디에도 없었어요.
Q&A에 ‘개봉 후 며칠 지나도 퍽퍽함 없다’는 답은 있는데, 이건 식감 얘기지 며칠까지 먹어도 된다는 기한은 아니에요.
1kg을 한 번에 다 먹기는 어려우니, 개봉한 봉은 밀폐용기에 옮겨 냉장고에 두는 게 무난해요.
개봉 후 며칠까지 괜찮은지는 고객상담실(1877-8457)에 물어보는 게 확실해요.
이건 알고 사세요 — 1kg 중 메추리알은 50%, 나트륨은 100g에 1,166mg
원재료명 맨 앞이 ‘메추리알(국내산) 50%’예요.
1kg 한 봉에 알이 500g, 나머지는 정제수와 간장소스라는 뜻이에요.
알만 치면 100g에 890원꼴이고, 몇 알이 드는지는 상세에 적혀 있지 않아요.
상세 Q&A엔 “국물만 많고 알은 몇 개 없는 거 아니에요?”라는 질문에 알차게 담았다고 답해요.
개수로는 알차 보여도, 앞에서 본 대로 무게 절반은 국물이에요.
같은 Q&A엔 ‘삼삼하다’ 느낄 정도의 담백한 맛이라고도 적혀 있어요.
그런데 영양정보는 100g당 나트륨 1,166mg, 하루 기준치의 58%예요.
이 수치는 국물까지 포함한 100g 기준이고, 알만 건져 먹을 때 값은 따로 없어요.
국물을 밥에 비벼 먹는 편이라면 이 숫자를 기억해두세요.
콜레스테롤도 100g당 287mg(기준치의 95.7%)으로 적혀 있어요.
칼로리는 표시가 없어서 탄수화물 9.5g·지방 6.9g·단백질 4.4g으로 계산해보니 100g당 약 118kcal였어요.
메추리알은 국내산 무항생제, 양념은 수입 재료가 섞여요
메추리알은 무항생제축산물 인증서 사본이 붙어 있어요.
반면 간장소스 쪽 탈지대두는 인도·미국·중국산, 마늘농축액과 생강분말은 중국산이에요.
보존료(파라옥시안식향산에틸), 카라멜색소, 효소처리스테비아도 들어 있어요.
대두가 들어가니 콩 알레르기가 있으면 확인하세요.
배송일은 고를 수 없어요
상세페이지 맨 위에 배송일 지정 불가 안내가 있어요.
주문 순서대로 출고된다고 해서, 도시락 반찬 시작하는 날에 맞춰 받고 싶으면 며칠 여유를 두고 주문하세요.
종이박스에 담겨 오는데, 포장 방법은 바뀔 수 있다고 적혀 있어요.
후기에서 보인 것
토스에서 본문이 보이는 후기는 3개뿐이라 표본은 작아요.
“내용물이 생각만큼 많이 들어 있네요”, “생각외로 알도 많았음”처럼 양을 말한 후기가 둘이었어요.
나머지 한 명은 “입맛에 맞춰 청양고추+간장 넣고 다시 끓여서 먹으니 굿”이라고 적었어요.
세 후기 모두 긍정적이었고, 커뮤니티 핫딜 글에서는 이 제품 후기를 찾지 못했어요.
메추리알 장조림 중에서는 어디쯤인가
장조림 완제품은 냉장으로 오는 것도 있고, 소고기와 꽈리고추가 같이 든 것도 있어요.
이건 메추리알만 든 실온 멸균 파우치라, 쟁여두기 편한 대신 고기 건더기는 없어요.
고기 장조림을 원하면 원재료에 쇠고기가 적힌 제품을, 국물 적은 걸 원하면 알 함량이 더 높게 적힌 제품을 찾아보셔야 해요.
그래서 누구에게 맞나
맞는 경우 — 아이 반찬이나 도시락용 메추리알 장조림을 냉장고 자리 걱정 없이 쟁여두려는 분이에요.
1~2인 가구라면 1kg 한 봉도 며칠 안에 다 먹기 어려우니, 두 번째 봉은 첫 봉을 다 먹을 때까지 뜯지 마세요.
후기 중엔 청양고추와 간장을 더 넣고 다시 끓여 먹었다는 분도 있었어요.
고민해보실 경우 — 나트륨을 챙겨야 하는 분, 소고기가 든 장조림을 기대한 분이에요.
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